回归10年看香港

  她,十年前回到母亲的怀抱;她,十年后在母亲精心呵护下茁壮成长;她,是南海中的一颗明珠;她就是回归祖国十周年的香港。
  自1842年以来,香港地区一直是英国的殖民地,被英国政府管辖。直至1997年,终于回到祖国母亲的身边。回归后的香港在“一国两制”方针下发展依然迅猛,十年间,香港的经济发生了突飞猛进的变化,不仅成功抵御了亚洲金融风暴的冲击和“SARS”危机的考验,实质GDP总量亦由1997年的1.22万亿港元升至1.73万亿港元。作为香港首要支柱产业的金融界,更是取得令世界惊叹的成就,香港作为国际金融中心的地位今年跃居至全球第三。
  到了香港您有很多不可错过的地方:如果您偏爱美食,那兰桂坊您一定要去看看。这是一个典型的娱乐饮食区。听说那里最初只是几栋旧楼,大家从未想过如今竟能成为香港的卖点。喜欢购物是女人的天性,那您就要选铜锣湾了。这里是旅客不可不到的名牌、潮流货品聚集地。去尖沙咀主要去感受香港的人文气息。星光大道、文化中心、科学馆等构成了尖沙咀的文化区轮廓。前港督府、汇丰银行总行所在的中环成了昂贵的代名词。来香港旅游,你不可不畅游香港的繁忙海港,不可不到代表香港的紫荆广场去领略一下香港回归的盛大场面;不可不在现代化建筑群的环抱下,去感受香港的高楼大厦,如香港最高的金融大厦,设计别致的维多利亚港;另外,还有专门为小朋友准备的海洋公园和迪斯尼乐园……从感叹中回首百年的变迁,感受维港的无限活力。

香港迪士尼乐园——小朋友的游乐天堂
  香港迪士尼乐园位于大屿山竹篙湾,占地126公顷,背靠北大屿山、面向竹篙湾,是全球第五个以迪士尼乐园模式兴建、迪士尼全球的第十一个主题乐园,中国第一个迪斯尼主题乐园。游客可以在这个奇幻国度共享欢笑:在乐园里找到他们最心爱的迪斯尼人物;在探险世界里亲身感受亚洲及非洲地区的原始森林旅程;在明日世界里尝试充满科幻奇谈及现实穿梭的太空幻想,还可以在香港迪士尼乐园酒店举办真正迪士尼特色的婚礼;在迪士尼好莱坞酒店里感受30-40年代荷里活黄金时期的魅力。游客在乐园内还可享用到亚洲各地的菜式。除了中西式餐厅外,更有其它亚洲特色美食,包括点心、明炉烧味以及多种中国地道美食等。

星光大道——见证香港电影史
  以香港电影业发展史及旨在表扬幕前巨星和幕后电影工作者成就为主题的星光大道设于尖沙咀海滨长廊,大道全长440公尺,从香港艺术馆旁伸延至新世界中心对开。香港星光大道仿照美国好莱坞星光大道设计、耗资四千万港元建成。星光大道地面装嵌了73名电影名人的牌匾,当中30多块有名人打手印。大道入口处亦设有金像奖铜像及一个供表演活动的小舞台。大道沿途有小食亭、纪念品小卖亭、一些与电影相关的雕塑和休憩座椅供游人享用。

维港夜景——幻彩咏香江
  幻彩咏香江(香港维港夜景)是一项世界级多媒体灯光音乐汇演。每天晚上,香港岛维多利亚港沿岸的18幢主要建筑物一一亮起璀璨灯光,加上激光舞动,并配以音响效果和旁白,展现出香港的繁华风貌,令维港夜景更显闪烁耀目。

青马大桥——感受磅礴气势
  连接青衣岛与马湾的青马大桥,是配合香港国际机场发展而兴建的世界级建筑。青马大桥不仅是香港一个主要的
建筑标志,更是现时全世界最长的行车、铁路两用吊桥。青马大桥于1992年5月开始兴建,当时造价达71.44亿港元,历时五年竣工。青马大桥横跨青衣岛及马湾,桥身总长度为2,200公尺,主跨长度1,377公尺,离海面高62公尺。青马大桥的桥塔高206公尺,采用的吊缆钢线总长度达160,000公里,单是结构用的钢材重量便高达50,000公吨。

中环——花花绿绿的世界
  中环是购物及品尝香港美食的好去处,是香港最早开发的地区之一,是香港的政治、商业、金融中心,到处都是历史遗迹及摩天大厦。区内有全世界最长的户外有盖电梯,以及最陡峭的缆索铁道。中环原来平地浅狭,建筑物傍山而筑,经过百年来填海和建设,海岸线不断外推,形成今天的景貌。中环的引人特色多不胜数:从国际名牌亚洲区旗舰店到平价路边摊挡、从高档的中式餐厅到充满异国风情的美食街、从古典的西洋建筑到蜚声国际的现代建筑杰作等。香港中西文化交溶的特色就被压缩在这里。

太平山顶——“更上一层楼”的触动
  太平山俗称山顶,雄居香港岛的西部,海拔554米,是港岛最高的山峰。游览太平山,可以乘车从公路盘旋而上太平山顶。不过,更多的游客喜欢选择登山缆车,因为它是前往山顶既快捷又极富游览价值的交通工具。当夜幕降临之际,站在太平山上放眼四望,只见在万千灯火的映照下,港岛和九龙宛如镶嵌在维多利亚港湾的两颗明珠,互相辉映。香港的心脏中环地区,更是高楼林立,显示着香港的繁华兴旺。太平山也因此成为观赏香港这颗“东方之珠”美妙夜景的最佳去处,跟日本函馆和意大利那不勒斯(拿坡里)并列为世界三大夜景之一。太平山以其得天独厚的地理环境和人文景观,吸引着成千上万的海内外游客,成为人们到香港的必游之景点。

海洋公园——海底世界去探险
  海洋公园是东南亚最大的海洋主题消闲中心,它依山傍海,占地二百一十五亩,集海洋奇观与游乐设施于一体,是香港居民最佳消闲去处,更是大陆及国外游客旅游香港的必到之地。每年接待超过320万游客。游人可利用登山缆车和室内扶手电梯往来公园各个景点,登上海洋摩天培更可欣赏南中国海的怡人景色。海洋剧场有海豚及海狮的天才表演,会令游客赞不绝口。此外,可观看海豹和企鹅,走访百鸟居、金鱼大观园、鲨鱼馆和蝴蝶屋。刺激有趣的玩意有疯狂过山车、摩天巨轮及滑浪飞船。小孩可到儿童游乐场玩耍。以印度太平洋珊瑚礁为主题的海洋馆,是旅客必到之热点。馆内饲养超过2,600条分属200多种类的热带鱼。海洋馆共分四层,以玻璃作屏帐,令游客仿如置身海底。

 

夏季养生话水果
  夏季是水果消耗最大的季节,很多爱美的女孩子为了减肥都把水果当饭吃。但你一定知道,水果也分寒、热属性,也讲究吃法,一不留神吃错了,不但没有减肥的功效,还会令身体不适。
■ 水果并非减肥品
 
吃水果的时候,大家都偏好口味清甜的,可是水果越甜,含糖量也越高。水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,吃多了会导致能量过高而发胖。所以,水果并非像人们认为的那样是减肥食品。
■ 水果不能当饭吃
  很多女孩为了减肥,每顿都以水果作为主食来吃,其实这样很容易伤胃。水果含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,因而对便秘的人有很好的益处。但是这些营养成分都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,空腹吃会引起肠胃的不适。
■ 水果应该挑时吃
  
有句话叫做“水果早上吃是金,中午吃是银,晚上吃是铜。”人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖分,而且各种维生素和养分易被吸收。入睡前吃水果则不利于消化,尤其是纤维含量高的水果,对肠胃功能差的人来说更加不宜。但这只是普遍说法,具体情况也要根据个人体质而定。比如有胃病的人就不宜早上空腹吃水果。
  一般来说,最合理的吃水果的时间应该是在两餐之间,上午在9-10点,下午在3-4点,尽量掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。正餐前吃水果会影响人的正常食量,肠胃也不能完全吸收水果中的营养。饭后马上吃水果会影响食物的消化与吸收,因此吃完饭后应适当漱漱口,过两个小时再吃水果。
■ 按体质吃水果
  
按传统医学的观点看,水果按性味分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。个人体质不同,选择时要有针对。肠胃不好的人,最好是选择“温和”一点的水果,不要太甜,也不要太酸;容易消化的瓜类、水梨、苹果等也不错。饮食均衡不仅要注意“质”,也要在乎“量”。任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。瓜果类由于水分多,吃多了会冲淡胃液,引起消化不良、腹痛、腹泻;荔枝、龙眼多吃都容易上火、燥热。
■ 水果的另类吃法
1、 爽口水果菜
  粤菜中,百果皆可入菜。“水果菜”中的水果大多代替蔬菜,与肉类相配成餐,其优点自然是不言而喻:果香肉香相得益彰,不仅营养丰富,亮丽美观的菜形更是令人养眼非常。品尝“水果菜”,一品新鲜,二看火候。要猛火快烧,保留新鲜水果的原汁原味。“水果菜”是炎热季节的“避暑菜”,生津去火,清热养颜。
2、 养生水果饭
  用新鲜水果入饭、煮粥,不仅美味,有些还具药用价值。夏季气候渐渐炎热,因此应该选用寒凉性质的水果入粥。如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥。如西瓜粥具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
3、 养颜水果沙拉
  夏季高温,补充水分、均衡营养变得尤其重要。甘美的水果无疑成为补充水分和营养的上佳之选。水果中含有多种维生素和大量水分,水果沙拉不但可以让你保持苗条身材,更能让你的肌肤充满水润之感。
*小贴士:水果养生
桃子——含铁量居水果之冠
  民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
杏子——止咳润畅通便好
杏含有柠檬酸、苹果酸、?胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”。
葡萄——抗氧化效果好
  葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OPC抗氧化剂,OPC是一种强效类黄酮,主要存在于表皮与种子里,红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可保护免疫氧化损伤,并延缓老化过程。

《中国电信VIP专刊》 CHINA TELECOM VIP PRESS 中国电信集团公司版权所有 未经允许不得引用和转载

主办:中国电信大客户事业部 2007年 第四期 总第三十九期